Yıllardır Türkiye'nin dört bir yanından farklı balları tadan bir bal gurmesi olarak yazıyorum, Yegens markasını ilk defa duydum ve denemek için hem süzme hemde Karakovan petek bal adlım. Paketlemesi güzel ve hızlı, airbox şişme poşetlerde geliyor ürün. Balın tadına gelicek olursak yüksek rakımlı yayla balı olduğu hafif acımsıtırak tadından belli ediyor. Özellikle yüksek rakımlı balları tercih etmemin nedeni, kimyasal etkiye az mazruz kalınması ve endemik bitlerden ötürü. Zaten yüksek rakımda hasat edilen çoğu ballarda yüksek prolin değeri çıkması muhteledir. Gelelim TA total activivy olayına, ülkemizde böyle testlerden yüksek oranlara sahip balların çıkaması gerçekten gurur verici. Bu analiz uluslara arası Kabul görmüş bir bal analizizidr. Total aktivite değerinin yüksek olması ise bu balın sadece bir kahvaltı ürünü değil , aynı zamanda fonksiyonel bir gıda, bir şifa kaynağı olduğunu gösteriyor. Özetle ben beğendim. tavsiye ederim.
نظرات کاربران ترندیول